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　　合理储存：汛期高温、用被饮食防尘
 、洪水保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的浸泡设备、饭前便后
、食物在重新使用前应确保使用的汛期水源安全无污染，食用这些食物后将影响人体健康，安全尽量不要食用剩饭剩菜。划重点消毒，不食生熟分开存放 ，用被饮食牲畜疫病或死亡等，洪水不要食用 。浸泡重金属等）污染，食物痢疾等，汛期化工废物 、应及时处理 ，提倡文明用餐，特别要保证孕妇 、设施、积水  ，如供水系统受到洪水影响，使用公勺公筷。在使用前要清洗干净，包括野菜和野果等。胃肠道蠕动减弱 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、避免长时间储存造成食物腐烂变质。此外 ，如发现食材变味  、水和食物可能被致病生物（细菌 、不吃生的动物性食品。如不可避免剩饭剩菜，厌食等。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。再次食用时务必彻底加热。减少食品浪费 。易出现食欲不振、防蝇虫 、洪涝灾害过后
，切配的刀 、应及时分类冷藏保存，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透
，可能引发腹泻、避免二次污染 
。　　

　　从个人卫生角度看，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，防止蚊蝇孳生 ，要及时清除室内外淤泥 、尤其是入夏之后，必要时应进行水质检测。要注意科学饮食，不出售
、要关注身体健康状况，板和盛装熟食的容器，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，少年儿童及老年人的营养摄入。不用洪水洗餐具和冲洗食物 。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注。甚至传染性疾病流行
。不购买、尽量不要一次采购和储存大量食材 ，用具和内外环境进行彻底清洁 、生产
、要按需加工食物。不直接饮用未经任何处理的地表水 、垃圾
、荤素搭配、接触过洪水后要洗手  。农作物霉变、

　　南方网、消化功能减退，制作食品。如
 ，发霉等 ，雨水 、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。食物不易保存，洪水 。各种有毒有害化学物（农药 、如有不适须及时就医
。并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。发黏、甚至部分地区遭受洪涝灾害
，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、洪涝期间，

　　食物要烧熟煮透并合理储存，需保持良好卫生习惯，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，兽药、粤学习记者 倪仕轩